(资料图片仅供参考)
1、水煮蛋：放入冷水中（水刚过蛋就好)煲，水开后再煮5分钟。
2、鸡蛋清汤：将水烧开，再打入鸡蛋（可以是整颗，也可以是蛋浆）煮3分钟，再加入少许盐和葱花，滴一滴花生油。
3、蒸水蛋：蛋浆加水，蒸5分钟左右（三人份）。
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云上南阳 2023-04-25 21:08:37
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1、水煮蛋：放入冷水中（水刚过蛋就好)煲，水开后再煮5分钟。
2、鸡蛋清汤：将水烧开，再打入鸡蛋（可以是整颗，也可以是蛋浆）煮3分钟，再加入少许盐和葱花，滴一滴花生油。
3、蒸水蛋：蛋浆加水，蒸5分钟左右（三人份）。
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